అల్లం పచ్చడికి సంబంధించి ఇది బాగా తెలిసిన ప్రయోజనం. అల్లంలో ఉండే జింజెరాల్ (gingerol) మరియు షోగావోల్ (shogaol) వంటి సమ్మేళనాలు జీర్ణవ్యవస్థకు చాలా మంచివి. అల్లం పచ్చడి ఇలా సహాయపడుతుంది:
అజీర్తిని తగ్గిస్తుంది: ఇది జీర్ణ ఎంజైములు మరియు లాలాజలాన్ని ప్రేరేపించి, ఆహారాన్ని సమర్థవంతంగా జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. దీంతో కడుపు నిండిన భావన, అసౌకర్యం తగ్గుతాయి.
వికారం, వాంతులను తగ్గిస్తుంది: ప్రయాణాల్లో వచ్చే వికారం, గర్భిణీ స్త్రీలలో ఉదయం పూట వచ్చే వాంతులు వంటి వాటికి అల్లం ఒక మంచి నివారణ.
కడుపు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది: అల్లంలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణనాళాన్ని ప్రశాంతపరిచి, కడుపు నొప్పిని తగ్గిస్తాయి.
3. గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది అల్లంలోని సమ్మేళనాలు మెరుగైన గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.
రక్తపోటు: కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, అల్లం రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు.
కొలెస్ట్రాల్: ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ స్థాయిలను తగ్గించగలదని నిరూపించబడింది.