ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల ఇది శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు వ్యాధులతో పోరాడటానికి సిద్ధం చేస్తుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: ఆమ్లాలోని ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు జీర్ణ ఎంజైమ్లను ఉత్తేజపరుస్తుంది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది: డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది: ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
చర్మ మరియు కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో, ముడతలను తగ్గించడంలో మరియు కంటి చూపును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది: తక్కువ కేలరీలు మరియు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ వలన ఆకలిని నియంత్రించి, బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.
ఊరగాయ రూపంలో ఆమ్లా తీసుకోవడం వల్ల ఈ ప్రయోజనాలతో పాటు, రుచికరమైన ఆహారంగా కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, ఊరగాయలో ఉప్పు మరియు నూనె శాతం ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉన్నందున, మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
