ప్రధాన లక్షణాలు:

• సహజ రంగు & సువాసన: వండినప్పుడు గాఢ నలుపు రంగు ఊదారంగులోకి మారుతుంది, స్వల్ప మట్టి వాసన మరియు రుచితో ఉంటుంది.

• అశుద్ధ ధాన్యం: బ్రాన్ పొర అలాగే ఉండటం వల్ల అధిక ఫైబర్ మరియు పోషకాలు నిల్వ ఉంటాయి.

• రసాయన రహితం: 100% ఆర్గానిక్ సాగు పద్ధతులు.

పోషక విలువలు (100g పచ్చి ఆర్గానిక్ బ్లాక్ రైస్):

• కాలరీలు: ~350 kcal

• కార్బోహైడ్రేట్లు: 75g

• ప్రోటీన్: 8–9g

• కొవ్వు: 2–3g (మంచి అసంతృప్త కొవ్వులు)

• ఫైబర్: 4–5g

• ఆంథోసైనిన్స్, ఇనుము, విటమిన్ E, జింక్, మాగ్నీషియం సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

లాభాలు:

1. యాంటీఆక్సిడెంట్లలో సమృద్ధి: అధిక ఆంథోసైనిన్స్ వలన ఇన్ఫ్లమేషన్ తగ్గించి, శరీరాన్ని హానికర ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి రక్షిస్తుంది.

2. హృదయ ఆరోగ్యం: కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించి, హృదయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

3. రక్త చక్కర నియంత్రణ: తక్కువ/మధ్యస్థ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ వలన రక్త చక్కర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయం.

4. బరువు నియంత్రణ: అధిక ఫైబర్ వలన తృప్తి కలిగి ఎక్కువ తినే అలవాటు తగ్గుతుంది.

5. జీర్ణక్రియ మెరుగుదల: కడుపు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడి మలబద్ధకం నివారిస్తుంది.

6. రోగనిరోధక శక్తి పెంపు: జింక్ మరియు విటమిన్ E వలన ఇమ్యూనిటీ బలోపేతం అవుతుంది.

7. గ్లూటెన్ రహితం: గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ ఉన్న వారికి సహజంగా సురక్షితం.