కేసర్ బాదం కుల్ఫీ అనేది క్లాసిక్ మలై కుల్ఫీకి ఒక ఉన్నతమైన మరియు సువాసనగల రూపం. ఇది కుల్ఫీ యొక్క సిగ్నేచర్ దట్టమైన ఆకృతిని నిలుపుకుంటుంది మరియు రెండు ప్రీమియం ఫ్లేవర్ జోడింపులను హైలైట్ చేస్తుంది. కీలక భాగాలు కేసర్ (కుంకుమపువ్వు): ఇది స్టార్ పదార్ధం, దీనిని పాల బేస్లో కలుపుతారు. ఇది సున్నితమైన, తీపి మరియు పూల సువాసనతో పాటు ఒక లక్షణమైన బంగారు-పసుపు రంగును ఇస్తుంది, కుల్ఫీకి "రాయల్" రూపాన్ని మరియు రుచిని ఇస్తుంది. బాదం (బాదం): బాదంపప్పులను పాలను చిక్కగా మరియు సుసంపన్నం చేయడానికి పేస్ట్గా లేదా ఘనీభవించిన డెజర్ట్ అంతటా ఆహ్లాదకరమైన క్రంచ్ మరియు నట్టి రుచిని అందించే ముతకగా తరిగిన స్లివర్లుగా ఉపయోగిస్తారు. మిల్క్ బేస్: అన్ని కుల్ఫీల మాదిరిగానే, బేస్ నెమ్మదిగా ఉడకబెట్టి తగ్గించబడిన పూర్తి కొవ్వు పాలు నుండి తయారు చేయబడుతుంది (రబ్రీని తయారు చేయడం లాంటి ప్రక్రియ). ఈ పాల ఘనపదార్థాల సాంద్రత గొప్ప, క్రీమీ మరియు విలక్షణమైన కారామెలైజ్డ్ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ను సృష్టిస్తుంది.
