ప్రొటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది:
శెనగపప్పు పిండిలో (besan) ప్రొటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. ప్రొటీన్ కండరాల నిర్మాణం, శరీర కణాల మరమ్మత్తు మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం.
శాకాహారులకు (vegetarians) ప్రొటీన్ లభించడానికి ఇది ఒక మంచి మార్గం.
2. పీచు పదార్థం (ఫైబర్) పుష్కలంగా:
పప్పుల పిండిలో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
ఫైబర్ కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది, తద్వారా అతిగా తినడాన్ని నివారించవచ్చు.
3. ఐరన్ మరియు ఫోలేట్:
శెనగపప్పులో ఐరన్ మరియు ఫోలేట్ (Folate) వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఐరన్ రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది, ఫోలేట్ కణాల పెరుగుదలకు మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది.
4. గ్లూటెన్-రహితం (Gluten-Free):
5. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (Low Glycemic Index):
శెనగపప్పు పిండికి తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉంటుంది. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి.
మధుమేహం ఉన్నవారికి లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించుకోవాలనుకునే వారికి ఇది ఒక మంచి ఎంపిక.
ముఖ్యమైన గమనిక: పప్పు చెకోడీలు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో చేసినప్పటికీ, వాటిని నూనెలో వేయిస్తారు కాబట్టి వాటిలో కేలరీలు మరియు కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అలాగే, కొన్ని చెకోడీలలో అధిక మొత్తంలో ఉప్పు ఉంటుంది. అందుకే, వీటిని మితంగా మాత్రమే తినాలి. అధిక రక్తపోటు లేదా బరువు తగ్గాలనుకునేవారు వీటిని తక్కువగా తీసుకోవడం మంచిది.