ప్రసన్నా జనరల్ స్టోర్

పాపడ్‌లు అంటే భోజనానికి రుచిని, కరకరలాడే సువాసనను జోడించే భారతీయ సాంప్రదాయ వంటకం. ఇవి ప్రధానంగా ఉరద్‌ దాల్‌, మినప్పప్పు, సగ్గుబియ్యం, జీలకర్ర, ఉప్పు వంటి పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు. సూర్యరశ్మిలో ఎండబెట్టి నిల్వచేస్తారు.

మినుములు , బ్లాక్ గ్రామ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది భారతీయ వంటకాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించే అత్యంత పోషకమైన పప్పు. ఇది హోల్, స్ప్లిట్ మరియు డీహల్ చేసిన రకాలు వంటి వివిధ రూపాల్లో వస్తుంది, ప్రతి ఒక్కటి ప్రత్యేకమైన వంట ప్రయోజనాలకు ఉపయోగపడుతుంది. ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఇనుము మరియు ముఖ్యమైన ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. ఉరద్ పప్పు అనేది పప్పు మఖానీ, దోస, ఇడ్లీ మరియు వడ వంటి ప్రసిద్ధ వంటకాలలో కీలకమైన పదార్ధం, ఇది క్రీమీ ఆకృతిని మరియు మట్టి రుచిని అందిస్తుంది.

సాంప్రదాయ భారతీయ డెజర్ట్‌గా, గులాబ్ జామున్ ప్రధానంగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన వంటకం, ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు మూలం కాదు, కానీ దానిలోని భాగాలను మరియు దానిని ఎలా మనసుతో ఆస్వాదించాలో విడదీయండి.