ఈ పచ్చడికి ప్రధానమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందులో వాడే మామిడి పండు నుండి వస్తాయి.
విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది: మామిడికాయ విటమిన్ సికి ఒక అద్భుతమైన వనరు. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేసి, శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది: మామిడిలో ఉండే సహజ ఆమ్లాలు మరియు పీచు పదార్థం (fiber) జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది: మామిడికాయలో వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీర కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
స్వీట్ కట్ మామిడికాయ ఊరగాయను తినే ముందు కొన్ని ముఖ్యమైన విషయాలు గుర్తుంచుకోవాలి:
అధిక చక్కెర శాతం: ఈ పచ్చడిలో చక్కెర శాతం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను వేగంగా పెంచుతుంది, కాబట్టి మధుమేహం ఉన్నవారు లేదా బరువు తగ్గాలనుకునేవారు దీన్ని తినకపోవడం లేదా చాలా మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
అధిక కేలరీలు: దీనిలో చక్కెర మరియు నూనె ఉండటం వల్ల కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
అధిక ఉప్పు: ఇతర నిల్వ పచ్చళ్ల మాదిరిగానే, ఇందులో కూడా ఉప్పు ఎక్కువగా ఉంటుంది. అధిక ఉప్పు రక్తపోటుకు దారితీసే అవకాశం ఉంది.
మొత్తంగా, స్వీట్ కట్ మామిడికాయ ఊరగాయ రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, ఇందులో ఉండే అధిక చక్కెర మరియు ఉప్పు కారణంగా, దీనిని కేవలం అప్పుడప్పుడు, మితంగా మాత్రమే తీసుకోవాలి. దీన్ని నిల్వ ఆహారంగా కాకుండా, ఒక రుచికరమైన అదనపు ఆహారంగా భావించడం మంచిది.
