సగ్గుబియ్యం (సాబుదానా/సాగో) యొక్క పోషకాహార ముఖ్యాంశాలు:
సగ్గుబియ్యం ఒక ప్రసిద్ధ ఆహారం, ముఖ్యంగా ఉపవాసం కోసం, దాని లక్షణాల కారణంగా:

అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు: ఇది శీఘ్ర శక్తికి అద్భుతమైన మూలం.

గ్లూటెన్-ఫ్రీ: గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీలు లేదా సెలియక్ వ్యాధి ఉన్నవారికి ఇది సురక్షితమైన ఎంపిక.

జీర్ణం చేయడం సులభం: జీర్ణ సమస్యలు లేదా అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు తరచుగా సిఫార్సు చేయబడింది.

ఖనిజాల మూలం: తక్కువ మొత్తంలో కాల్షియం, ఇనుము మరియు పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది.

గమనిక: ఇది ప్రధానంగా పిండి పదార్ధం మరియు ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటుంది. పాలు, కూరగాయలు లేదా గింజలు వంటి ఇతర పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో దీన్ని కలపడం తరచుగా సిఫార్సు చేయబడింది.