సోన్ పాపడి ప్రయోజనాలు:
శక్తిని పెంచుతుంది: సోన్ పాపడిలో పిండి పదార్థాలు (కార్బోహైడ్రేట్లు), ముఖ్యంగా చక్కెర మరియు మైదా నుండి వస్తాయి. ఇవి తక్షణమే శక్తిని అందిస్తాయి, త్వరగా ఉత్తేజం పొందడానికి సహాయపడతాయి.
నెయ్యి లభించే మూలం: చాలా సోన్ పాపడి వంటకాలలో నెయ్యి (clarified butter) ఉపయోగిస్తారు. నెయ్యిలో మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (MCTs) ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి సులభంగా శక్తిని అందిస్తాయి. ఇందులో విటమిన్ A, E, K వంటి కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి.
నట్స్ మరియు శనగపిండి (బేసన్) నుండి పోషకాలు: సాంప్రదాయ సోన్ పాపడి వంటకాలలో శనగపిండి (బేసన్), బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు వంటి నట్స్, మరియు కొన్నిసార్లు యాలకులు వంటి పదార్థాలు కలుపుతారు.
శనగపిండి (బేసన్): ఇది ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ (పీచు పదార్థం)కు మంచి మూలం. ఇది కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది మరియు సంక్లిష్ట పిండి పదార్థాలను అందిస్తుంది.
యాలకులు: ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లకు ప్రసిద్ధి.
మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది: చాలా స్వీట్స్ మాదిరిగానే, సోన్ పాపడిలోని చక్కెర స్థాయిలు ఎండార్ఫిన్ల విడుదలను ప్రేరేపిస్తాయి. ఇవి సహజంగా మానసిక స్థితిని మెరుగుపరిచే హార్మోన్లు, తాత్కాలిక ఆనందం లేదా సంతృప్తిని కలిగిస్తాయి.
ముఖ్యమైన గమనికలు:
అధిక చక్కెర: సోన్ పాపడిలో ప్రధాన పదార్థం చక్కెర, ఇది తీపిదనాన్ని కలిగిస్తుంది. అధిక చక్కెర తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగడం, దంత సమస్యలు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బుల వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది.