గావాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:

• శక్తికి మూలం: గావాలను సాధారణంగా మైదా పిండి లేదా బియ్యప్పిండితో చేస్తారు. వీటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి.

• ప్రొటీన్: కొన్ని రకాల గావాలలో శెనగపిండి (బేసన్) వాడితే, వాటిలో కొంత ప్రొటీన్ లభిస్తుంది. ప్రొటీన్ కండరాల ఆరోగ్యానికి మరియు ఎదుగుదలకు చాలా అవసరం.

• జీర్ణక్రియకు సహాయం (వాము కలిపితే): గావాలలో వాము (అజ్వైన్) వంటి మసాలా దినుసులు కలిపితే, అవి జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. వాముకు అద్భుతమైన జీర్ణ గుణాలు ఉన్నాయి, ఇవి గ్యాస్ మరియు కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

   

ముఖ్యమైన జాగ్రత్తలు:

ఏదైనా వేయించిన చిరుతిండిలాగే, గావాల విషయంలో కూడా ఈ కింది విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలి:

• అధిక కేలరీలు, కొవ్వు: గావాలను నూనెలో డీప్-ఫ్రై చేయడం వల్ల వాటిలో కేలరీలు మరియు అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఎక్కువగా తింటే బరువు పెరగడం, గుండె సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.

• అధిక ఉప్పు: గావాలకు రుచిని పెంచడానికి ఎక్కువగా ఉప్పు కలుపుతారు. అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం అధిక రక్తపోటుకు దారితీస్తుంది.

• మితంగా తినాలి: గావాలు ఒక రుచికరమైన చిరుతిండి అయినప్పటికీ, వాటిని సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా మితంగా మాత్రమే తీసుకోవాలి, రోజూ తినే ఆహారంగా కాదు.