పచ్చి అరటి లేదా అరటి అని కూడా పిలువబడే కరివేపాకు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో నిండిన పోషకాలతో కూడిన కూరగాయ. ఇది విటమిన్ సి, విటమిన్ బి6 మరియు పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. ఆహార ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, ఇది ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు ప్రేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.

పచ్చి అరటిలో చక్కెర తక్కువగా ఉంటుంది మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది, ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. దీని పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం కంటెంట్ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో మరియు ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, అయితే కరివేపాకులోని నిరోధక పిండి బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది మరియు దీర్ఘకాలిక శక్తిని అందిస్తుంది.

కరివేపాకును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం మెదడు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది, చర్మ నాణ్యతను పెంచుతుంది మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది రోజువారీ భోజనానికి ఆరోగ్యకరమైన అదనంగా చేస్తుంది.