Baburao Vegetables and Fruits

విటమిన్ ఎ సమృద్ధిగా ఉండటం వలన కంటి ఆరోగ్యం & దృష్టి మెరుగుపడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటం వలన రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది. జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు బరువు నిర్వహణకు మద్దతు ఇస్తుంది.

వంకాయలో ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, గుండె మరియు జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తాయి మరియు బరువు నిర్వహణలో సహాయపడతాయి.

నొప్పి నివారణ: మిరపకాయలను వేడిగా చేసే కాప్సైసిన్ అనే పదార్థాన్ని ఆర్థరైటిస్ మరియు నరాల నొప్పి వంటి పరిస్థితుల నుండి నొప్పిని తగ్గించడానికి క్రీములు మరియు ప్యాచ్‌లలో ఉపయోగిస్తారు. జీవక్రియ పెరుగుదల: మిరపకాయలు మీ జీవక్రియను పెంచడానికి మరియు కొవ్వును కాల్చడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడతాయి, ఇది బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. గుండె ఆరోగ్యం: మిరపకాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది,

కొత్తిమీర (Cilantro అని కూడా అంటారు) అనేది వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే ఒక బహుముఖ మూలిక, సుగంధ ద్రవ్యం. ఈ మొక్క ఆకులు, విత్తనాలు రెండింటినీ వంటలలో, సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు.

స్వరూపం: అవి అందమైన, దుమ్ముతో కూడిన లేదా స్లేట్ నీలం-బూడిద రంగు తొక్కను కలిగి ఉంటాయి మరియు తరచుగా చదునుగా, పక్కటెముకల ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. జరాహ్‌డేల్, క్వీన్స్‌ల్యాండ్ బ్లూ మరియు క్రౌన్ ప్రిన్స్ ప్రసిద్ధ రకాలు. మాంసం మరియు రుచి: చల్లని టోన్డ్ బాహ్య భాగం ఉన్నప్పటికీ, లోపల మాంసం సాధారణంగా శక్తివంతమైన, దట్టమైన మరియు తీపి బంగారు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది. ఉపయోగం: శరదృతువు ప్రదర్శనలలో వాటి అలంకార విలువ (నారింజ గుమ్మడికాయలకు అద్భుతమైన వ్యత్యాసాన్ని అందిస్తుంది) మరియు బేకింగ్, రోస్టింగ్ మరియు పైస్, సూప్‌లు మరియు ప్యూరీలను తయారు చేయడానికి వాటి పాక నాణ్యత రెండింటికీ అవి విలువైనవి.