జంగ్రీని నూనెలో బాగా వేయించి, చక్కెర పాకంలో నానబెడతారు కాబట్టి, ఇది అధిక కేలరీల ఆహారం. ఇది త్వరగా మరియు గణనీయమైన శక్తిని అందిస్తుంది, అందుకే ఇది పండుగలలో ప్రసిద్ధమైన వంటకం.
కొన్ని ఆధారాల ప్రకారం, ఇది మినపప్పుతో తయారు చేయబడినందున, దీనికి మూత్రవిసర్జన (diuretic) లక్షణాలు ఉండవచ్చు. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి మరియు మూత్రపిండాల పనితీరును పెంచడానికి సహాయపడవచ్చు.
జంగ్రీని మినపప్పుతో మరియు కొన్నిసార్లు బియ్యం పిండితో తయారు చేస్తారు కాబట్టి, ఇది సహజంగా గ్లూటెన్-రహితం. ఇది గ్లూటెన్ పడని వారికి లేదా ఉదర సంబంధ వ్యాధి (celiac disease) ఉన్నవారికి ఒక ప్రయోజనం.