ప్రసన్నా జనరల్ స్టోర్

సాంస్కృతిక & ఉపవాస ఉపయోగం – ఉపవాసం (వ్రతం) సమయంలో సాధారణంగా తింటారు ఎందుకంటే ఇది కడుపుకు తేలికగా ఉంటుంది. ప్రత్యేక పండుగ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. ఊడ్ & వంట – పాయసం (ఖీర్), ఉప్మా, వడియాలు, పాపడ్, బోండా తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. మహారాష్ట్రలో సాబుదాన కిచ్డి మరియు దక్షిణ భారతదేశంలో ఉప్మాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. స్ఫుటంగా ఉండటానికి స్నాక్స్‌లో కలుపుతారు.

సన్నని, పొడవైన గోధుమ సేమియా తంతువులు, సాంప్రదాయ భారతీయ స్వీట్లు మరియు ఖీర్, ఉప్మా మరియు పులావ్ వంటి రుచికరమైన వంటకాలను తయారు చేయడానికి అనువైనవి. అధిక నాణ్యత గల గోధుమలతో తయారు చేయబడింది తీపి & రుచికరమైన వంటకాలు రెండింటికీ అనుకూలం త్వరగా వండడానికి మరియు జీర్ణం కావడానికి సులభం పండుగ మరియు రోజువారీ వినియోగానికి అనువైనది

తెల్ల చక్కెర, టేబుల్ షుగర్, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ లేదా రెగ్యులర్ షుగర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది సాధారణంగా ఉపయోగించే చక్కెర రకం, దీనిని బీట్ షుగర్ లేదా చెరకు చక్కెరతో తయారు చేస్తారు, ఇది శుద్ధి ప్రక్రియకు గురైంది.

దాల్ (పప్పు) వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇక్కడ క్లుప్తంగా ఇవ్వబడ్డాయి: పోషకాలు: దాల్ అనేది ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు గొప్ప మూలం, ముఖ్యంగా శాఖాహారులకు ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. జీర్ణక్రియ: అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యం: ఇది కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. బరువు నియంత్రణ: దాల్ లోని ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కారణంగా ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, దీనివల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు: దాల్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (Glycemic Index) కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది.