ప్రధాన పదార్థాలు: ప్రధాన పదార్థాలు బజ్రా (పెర్ల్ మిల్లెట్) పిండి మరియు బెల్లం. అనేక వైవిధ్యాలలో ఇవి కూడా ఉన్నాయి: ఇతర మిల్లెట్లు (రాగి, జొన్న, ఫాక్స్టైల్, బార్న్యార్డ్, మల్టీగ్రెయిన్). ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (వెన్న, ఆవు దేశీ నెయ్యి). విత్తనాలు మరియు గింజలు (అవిసె గింజలు, నువ్వులు, బాదం, జీడిపప్పు). ఆరోగ్య దృష్టి: వీటిని సాధారణంగా పోషకమైన చిరుతిండిగా ప్రచారం చేస్తారు: ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు ముఖ్యమైన ఖనిజాల (ఇనుము మరియు కాల్షియం వంటివి) మంచి మూలం. చాలా బ్రాండ్లు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటాయి (ప్రధానంగా మిల్లెట్ పిండితో తయారు చేయబడతాయి) మరియు గుడ్లు లేకుండా ఉంటాయి. వీటిని సహజంగా బెల్లం తో తియ్యగా చేస్తారు, శుద్ధి చేసిన చక్కెరను నివారిస్తారు. తరచుగా శుద్ధి చేసిన పిండి (మైదా), తెల్ల చక్కెర, సంరక్షణకారులు మరియు కృత్రిమ రుచులు/రంగులు లేకుండా ప్రచారం చేస్తారు. రుచి మరియు ఆకృతి: ఇవి మిల్లెట్ నుండి ఆరోగ్యకరమైన, మట్టి రుచి మరియు బెల్లం నుండి సహజమైన, గొప్ప తీపి మిశ్రమాన్ని అందిస్తాయి, సాధారణంగా క్రంచీ ఆకృతితో.