ఇడ్లీ సాంబార్ అనేది దక్షిణ భారతదేశానికి చెందిన ప్రసిద్ధమైన అల్పాహారం. ఇడ్లీలు నెమ్మదిగా ఆవిరిలో వండిన మృదువైన వంటకం, సాంబార్ అనేది పప్పు, కూరగాయలు మరియు మసాలాలతో తయారుచేసే రుచికరమైన చారు.
ఉల్లిపాయ దోసె అనేది పలుచగా, క్రిస్పీగా వేయించిన దోసె. దోసెపై సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయిస్తారు. ఇది చట్నీ మరియు సాంబార్తో వేడిగా వడ్డిస్తారు.
ఉల్లిపాయ దోసె అనేది పలుచగా, క్రిస్పీగా వేయించిన దోసె. దోసెపై సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయిస్తారు. ఇది చట్నీ మరియు సాంబార్తో వేడిగా వడ్డిస్తారు.