ముఖ్య లక్షణాలు:

• సహజమైన రాగితో (ఫింగర్ మిల్లెట్) తయారు చేయబడినవి.

• కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

• గ్లూటెన్ లేని ఆహారం, సులభంగా జీర్ణమయ్యేది.

• అవసరమైన అమినో ఆమ్లాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కలిగి ఉంటుంది.

ప్రయోజనాలు:

• అధిక కాల్షియం వల్ల ఎముకలు, పళ్లు బలంగా మారుతాయి.

• రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది – మధుమేహులకు అనుకూలం.

• ఎక్కువసేపు తృప్తి కలిగించి బరువు నియంత్రణలో తోడ్పడుతుంది.

• సహజ ఐరన్‌తో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు మెరుగుపడతాయి.

• జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

వాడకం:
రాగి అటుకులను నీళ్ళలో లేదా పాలలో నానబెట్టి నేరుగా తినవచ్చు. ఉప్మా, గంజి, దోసె, లడ్డు మరియు సంప్రదాయ వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.