ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు: 100 గ్రాములకు దాదాపు 25.2 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది చికెన్ లేదా గుడ్ల కంటే ఎక్కువ, కండరాల నిర్మాణానికి సహాయపడుతుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యం మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి కూడా తోడ్పడుతుంది.వంట ఉపయోగాలు: దక్షిణ భారతదేశంలో కొరమీను చేపల పులుసు (కూర) మరియు కొరమీను వేపుడు (వేపుడు) కు ప్రసిద్ధి చెందింది.