చక్కెర, బెల్లం & ఉప్పు

పసుపు అనేది శతాబ్దాలుగా వంట మరియు సాంప్రదాయ వైద్యం రెండింటిలోనూ, ముఖ్యంగా ఆయుర్వేదంలో ఉపయోగించబడుతున్న సుగంధ ద్రవ్యం. దీని ప్రాథమిక క్రియాశీల సమ్మేళనం, కర్కుమిన్, దాని అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు బాధ్యత వహిస్తుంది.

నల్ల ఆవాలు (Black Mustard Seeds) మన వంటింట్లో ఉపయోగించే ఒక ముఖ్యమైన దినుసు. ఇది కేవలం వంటకు రుచిని ఇవ్వడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. నల్ల ఆవాల వల్ల కలిగే కొన్ని ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

దేశ్ కి సెహత్, దేశ్ కా నమక్! ఇప్పుడు 40 సంవత్సరాల నమ్మకాన్ని జరుపుకుంటున్న టాటా సాల్ట్, భారతదేశపు అతిపెద్ద వాక్యూమ్ బాష్పీభవన సాంకేతికతకు మార్గదర్శకత్వం వహించింది. చేతితో తాకబడని టాటా సాల్ట్ అయోడిన్ యొక్క హామీని అందిస్తుంది. వాక్యూమ్ బాష్పీభవన సాంకేతికతతో, టాటా నమక్ మీ సాధారణ టేబుల్ సాల్ట్‌కు పరిశుభ్రమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది. ఇది మానవులకు అవసరమైన ఆహార పోషకమైన అయోడిన్‌ను అవసరమైన మొత్తంలో కలిగి ఉంటుంది.