తెల్ల చక్కెర అనేది ప్రధానంగా చెరకు లేదా చక్కెర దుంపల నుండి తయారయ్యే శుద్ధి చేసిన స్వీటెనర్. ఇది దాదాపు పూర్తిగా సుక్రోజ్‌తో కూడి ఉంటుంది మరియు చక్కటి, స్ఫటికాకార ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. శుద్ధి ప్రక్రియ మొలాసిస్ మరియు మలినాలను తొలగిస్తుంది, ఫలితంగా దాని ప్రకాశవంతమైన తెల్లని రంగు మరియు తటస్థ తీపి లభిస్తుంది.

టీ మరియు కాఫీ వంటి తీపి పానీయాలు

కేకులు, కుకీలు మరియు పేస్ట్రీలను కాల్చడం

జామ్‌లు మరియు జెల్లీలను నిల్వ చేయడం

రుచికరమైన వంటలలో రుచులను మెరుగుపరచడం