అల్లం ఆవకాయ (Ginger Avakaya) అనేది ఒక ప్రత్యేకమైన మరియు రుచికరమైన ఆవకాయ రకం. దీనిలో సాధారణ ఆవకాయకు అదనంగా అల్లం కలపడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరింత పెరుగుతాయి.
తెల్ల మైసూర్ పాక్ అనేది సంప్రదాయ, బంగారు-గోధుమ రంగు తీపి వంటకంలో ఒక రకం. దీనికి మరియు సాధారణ మైసూర్ పాక్ కు ఉన్న ప్రధాన తేడా దాని రంగులో మాత్రమే. తెల్ల మైసూర్ పాక్ను తయారు చేసేటప్పుడు, దానిలోని ప్రధాన పదార్థాలను మార్చకుండా ఒక ప్రత్యేకమైన వంట పద్ధతిని పాటిస్తారు. ఈ కారణంగా, తెల్ల మైసూర్ పాక్ యొక్క పోషక ప్రయోజనాలు సంప్రదాయ మైసూర్ పాక్తో పోలిస్తే దాదాపుగా ఒకేలా ఉంటాయి.
గులాబ్ జామున్ ఒక రుచికరమైన మరియు సాంప్రదాయ తీపి వంటకం, కానీ ఆరోగ్యపరంగా చూస్తే, దీని ప్రయోజనాలు చాలా పరిమితం. ఇది అధిక కేలరీలు, అధిక చక్కెర మరియు అధిక కొవ్వులు ఉన్న ఆహారం.