స్టేపుల్స్

వక్కలు అంటే కొన్ని ధాన్యాలు, గింజలు లేదా విత్తనాల బయటి పొర (పొట్టు/పొట్టు). తెలుపు తెలుగు గృహాల్లో, ఈ పదాన్ని తరచుగా అరెకా గింజల బయటి చర్మానికి లేదా కొన్నిసార్లు ఎండిన గింజల పొట్టుకు ఉపయోగిస్తారు. వాటిని సాధారణంగా తినరు, కానీ ఆచారాలు, పూజా సామాగ్రి లేదా గ్రామాల్లో సహజ పదార్థాలుగా ఉపయోగిస్తారు.

13 ml ఉత్పత్తి జాబితా నుండి శక్తి: 100 గ్రాములకు ~ 897 kCal. మొత్తం కొవ్వు: ~ 99.7 గ్రా (అంటే దాదాపు అన్ని కొవ్వు). సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు: 100 గ్రాములకు ~ 62 గ్రా. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్: 100 గ్రాములకు ~ 1.5 గ్రా. కొలెస్ట్రాల్: 100 గ్రాములకు ~ 200 mg.

మిల్లెట్ చపాతీ అనేది ఫైబర్ అధికంగా ఉండే, గ్లూటెన్ లేని ఆహారం, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, ఎముకలను బలపరుస్తుంది మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది గ్యాస్‌, ఉబ్బరం తగ్గిస్తుంది కడుపు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది అతిసారం (డయేరియా) తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

దాల్ (పప్పు) వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇక్కడ క్లుప్తంగా ఇవ్వబడ్డాయి: పోషకాలు: దాల్ అనేది ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు గొప్ప మూలం, ముఖ్యంగా శాఖాహారులకు ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. జీర్ణక్రియ: అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యం: ఇది కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. బరువు నియంత్రణ: దాల్ లోని ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కారణంగా ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, దీనివల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు: దాల్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (Glycemic Index) కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది.