సింథటిక్ పంచదారలు, ఎరువులు, జన్యుమార్పిడి జీవులు (GMOs), లేదా మానవ నిర్మిత పదార్ధాలు లేకుండా సహజ పద్ధతుల్లో పండించిన ఆహారం. ఇది నేల ఆరోగ్యం మరియు జీవవైవిధ్యాన్ని కాపాడేందుకు సహాయపడుతుంది.
✅ ఆర్గానిక్ ఆహారం ప్రయోజనాలు:
హానికరమైన రసాయనాలు, పండుపోసే మందులు లేవు
పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు రుచి మెరుగుపడుతుంది
పర్యావరణాన్ని హితచేస్తుంది
ఆర్గానిక్ మాంసాహారంలో యాంటిబయాటిక్స్ మరియు హార్మోన్లకు తక్కువ ఎక్స్పోజర్
ఎక్కువగా తాజా మరియు తక్కువ ప్రాసెసింగ్ చేసినవి
🥜 డ్రై ఫ్రూట్స్ (ఉలుకాయలు)
డ్రై ఫ్రూట్స్ అంటే ఏమిటి? పండ్లలో నీటి మిగతా భాగం తొలగించిన పండ్లు. ఉదాహరణకి బాదం, కాజు, ద్రాక్ష, ఆఖరు, అత్తికాయలు, ఖర్జూరం వంటివి.
✅ డ్రై ఫ్రూట్స్ ప్రయోజనాలు:
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి
శక్తి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల మంచి మూలం
హృదయ ఆరోగ్యం, మెదడు కార్యాచరణ, జీర్ణక్రియకు మద్దతు
బరువు నియంత్రణ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణలో సహాయపడతాయి
లిటిల్ మిల్లెట్ (సమలు) అనేది ఆరోగ్యకరమైన మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలిగిన మిల్లెట్ ధాన్యం, ఇది ఆహార ఫైబర్, ప్రోటీన్, ముఖ్యమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లతో నిండి ఉంటుంది. తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు బరువు నిర్వహణకు మద్దతు ఇస్తుంది. గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండటం వలన, ఇది జీర్ణక్రియకు సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు గ్లూటెన్ అసహనం ఉన్నవారికి అనువైనది. ఉప్మా, కిచ్డి, పొంగల్, రోటీలు, దోసెలు మరియు ఇతర పోషకమైన వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఇది సరైనది. ఈ 500 గ్రా ప్యాక్ రోజువారీ ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కోసం స్వచ్ఛమైన మరియు ప్రీమియం-నాణ్యత గల లిటిల్ మిల్లెట్ను అందిస్తుంది.
ఊదలు లేదా కోడిసమ (Barnyard Millet): ఇది ఒక రకమైన చిరుధాన్యం. ఇది యాంటీ యాసిడిక్ మరియు గ్లూటెన్ రహితమైనది. కొలెస్ట్రాల్, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల సమస్యలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇడ్లీ, ఉప్మా మరియు దోస వంటి వంటకాలు దీంతో తయారు చేయవచ్చు.
జొవార్, సార్గం (Sorghum) అని కూడా పిలవబడుతుంది, ఇది గ్లూటెన్ రహిత ధాన్యం. భారతదేశం మరియు ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో విస్తృతంగా పండించబడుతుంది. ఇది చాలా ప్రాంతాలలో ప్రధాన ఆహార పదార్థం కాగా, పోషక విలువలతో సమృద్ధిగా ఉండడం మరియు ఎండకి తట్టుకునే లక్షణాలతో ప్రత్యేకంగా కాదబడుతుంది.
