చిప్స్, నామ్‌కీన్ & స్నాక్స్

సోన్ పాపడి అనేది ఒక ప్రసిద్ధ భారతీయ స్వీట్. ఇది పొరలు పొరలుగా ఉండే ఆకృతికి మరియు నోట్లో వేసుకోగానే కరిగిపోయే గుణానికి పేరుగాంచింది. ఇది ప్రధానంగా ఒక తీపి వంటకంగా ఆస్వాదించబడుతుంది, అయినప్పటికీ దీనికి కొన్ని ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. అయితే, ఇది ఒక మిఠాయి అని, దీనిని మితంగా తీసుకోవాలని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.

గ్రీన్ బఠానీలను మనం ఎక్కువగా కర్రీలు, చాట్లు, మరియు స్నాక్స్ లో ఉపయోగిస్తాం. వీటిలో శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. గ్రీన్ బఠానీలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఇక్కడ వివరించబడ్డాయి:

శెనగలు (కాబులీ శనగలు) పోషకాలతో నిండిన ఆహారం. వీటిని వివిధ వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. కాబులీ శనగలు తినడం వలన కలిగే ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఇక్కడ వివరించబడ్డాయి.

మసాలా పల్లీ, దీనిని మసాలా వేరుశెనగలు అని కూడా అంటారు, ఇది ఒక ప్రసిద్ధ భారతీయ స్నాక్. వేయించిన లేదా కాల్చిన వేరుశెనగలకు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని పూతగా వేసి దీనిని తయారు చేస్తారు. ఇది ప్రధానంగా దాని రుచికరమైన రుచి మరియు కరకరలాడే ఆకృతికి ఆస్వాదించబడుతుంది, అయితే దీనిలో కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ ప్రయోజనాలు ప్రధానంగా దీని ముఖ్య పదార్థమైన వేరుశెనగలు మరియు ఉపయోగించే మసాలా దినుసుల వల్ల కలుగుతాయి.

Alsandalu ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు (ముఖ్యంగా ఫోలేట్ మరియు బి విటమిన్లు), మరియు ఖనిజాలు (రాగి, థయామిన్, ఇనుము, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు పొటాషియం) వంటి పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. వీటిలో ఉండే పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి.