ఉల్లిపాయ అనేది పోషకాలు అధికంగా ఉండే కూరగాయ, దీనిని వంటకాలకు రుచిని అందించడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడటానికి ఉపయోగిస్తారు.
రక్తంలో చక్కెర నిర్వహణ: ఇది అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రయోజనం. కాకరకాయలో చరాంటిన్, వైసిన్ మరియు పాలీపెప్టైడ్-పి (లేదా "ప్లాంట్ ఇన్సులిన్") వంటి సమ్మేళనాలు ఉంటాయి, ఇవి హైపోగ్లైసీమిక్ (రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే) ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అవి వీటికి సహాయపడవచ్చు: ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడం. కణాలలోకి గ్లూకోజ్ శోషణను ప్రోత్సహించడం. కార్బోహైడ్రేట్లను గ్లూకోజ్గా విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్ల కార్యకలాపాలను నిరోధిస్తుంది.
కాకరకాయ అనేది ప్రత్యేకమైన చేదు రుచి కలిగిన పోషకాలు అధికంగా ఉండే కూరగాయ, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.
కాకరకాయ అనేది ప్రత్యేకమైన చేదు రుచి కలిగిన పోషకాలు అధికంగా ఉండే కూరగాయ, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.
ద్రాక్ష అనేది రుచికరమైన మరియు అధిక పోషకాలు కలిగిన పండు, ఇది విస్తృత శ్రేణి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ముఖ్యంగా అవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాల అధిక కంటెంట్కు ప్రసిద్ధి చెందాయి.
బీట్రూట్ (లేదా బీట్రూట్) అనేది పోషకాలు అధికంగా ఉండే రూట్ వెజిటేబుల్, ఇది ప్రధానంగా నైట్రేట్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు (ముఖ్యంగా బీటాలైన్లు) మరియు అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సమృద్ధి కారణంగా అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.