ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో కూడిన పోషకమైన కూరగాయ, పొట్లకాయ జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది, బరువు నిర్వహణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు శరీరాన్ని సహజంగా నిర్విషీకరణ చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
భారతదేశంలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో లఫ్ఫా అకుటాంగులా లేదా "తురై" అని కూడా పిలువబడే రిడ్జ్ పొట్లకాయ, అనేక సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న ఒక పోషకమైన కూరగాయ, దీనికి ప్రధానంగా దానిలో ఆహార ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇది ఉపయోగపడుతుంది.